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Vanille bio RUPTURE
Origine Madagascar
Poids 10gr net
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Vanille moulue 10 gr
Vanille bio RUPTURE
Origine Madagascar
Poids 10gr net
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Récolte très difficile ces deux dernières années, avec peu de production; cela explique le prix de la vanille depuis 2 ans.
Originaire d’Amérique Centrale, c’est le fruit d’une orchidée tropicale poussant en forme de liane que l’on nomme gousse de vanille. Après un long processus de préparation et de séchage, le bâtonnet prend un aspect noir et luisant.
En gousse ou en poudre, la saveur de la vanille est suave et sucrée. Elle parfume de multiples desserts, particulièrement ceux à base de lait ou de crème.
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